Pinot Noir Imperial Albrecht Engel In diesem Fall 10 Monate

In diesem Fall 10 Monate

Zum Einen finden wir ihn genial in seiner Rolle als noch recht junger

auf der Couch oder im Bett

Der Ausbau zu Teilen in Zementfässern mildert den Biss und die Rauigkeit desselben und die Lagerung in alten und neuen Eichenfässern gibt dem Ganzen seinen Feinschliff

Aromen von karamellisierten Äpfeln und einem blitzsauberem und salzigem Finish glänzt

Pinot Noir Imperial Albrecht Engel In diesem Fall 10 MonateDer Imperial ist quasi der groe Bruder des Pinot Noir I. Die Trauben fr diesen Tropfen, wurden schon in den Weinbergen selektiert. Ein sehr feingliedriger und eleganter Sptburgunder. In der Nase erinnert er direkt an Eukalyptus und gerstetem Kaffee. Nimmt man den ersten Schluck, breitet sich ein saftiger Rotwein aus. Sauerkirsche und Thymian bilden die Hauptkomponente und unterstreichen die filigrane Tanninstruktur.